1000 лучших рецептов русской кухни - Отсутствует
| Автор: | Отсутствует |
| Издательство: | ХАРВЕСТ |
| Серия: | Карманная иллюстрированная библиотека (Харвест) |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2010 |
| isbn: | 978-985-16-8967-1 |
В течение нескольких столетий русская кухня пополнялась новыми рецептами блюд. Еще в правление Ивана Грозного на званых ужинах подавалось до 500 разнообразных кушаний (сравните: короля Франции тогда потчевали лишь 50—60 яствами). В итоге до наших дней дошло такое количество рецептов, что сосчитать их уже невозможно. В этой книге вы найдете различные рецепты национальных русских блюд, которые помогут превратить обычный прием пищи в настоящий праздник! Каждый рецепт содержит перечень необходимых ингредиентов, подробную пошаговую «инструкцию» по приготовлению блюда, а также информацию о времени приготовления. Настоящее издание будет полезно как начинающим, так и опытным кулинарам.