100 самых вкусных блюд на земле, которые необходимо попробовать и научиться готовить - Д. И. Ермакович
| Автор: | Д. И. Ермакович |
| Издательство: | ХАРВЕСТ |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2015 |
| isbn: | 978-985-18-3681-5 |
Борщ, ватрушки, шашлык, уха – кушанья, которые традиционно присутствуют на нашем столе. А знаете ли вы о таких блюдах, как ласточкино гнездо, паэлья, фуа-гра, хамон или фондю? Нет? Тогда эта книга специально для вас! Изучив ее, вы узнаете об истории возникновения того или иного кушанья, а также как изменялись национальные блюда многих стран с течением времени, впоследствии завоевав известность во всем мире. Наверняка блюда, о которых рассказано в издании, вам захочется не только попробовать, но и сделать самим. Для этого в книге приведены рецепты с подробным описанием и советами, как приготовить заинтересовавшее вас блюдо.