Сладости без глютена за 30 минут - Оксана Бадьина
Автор: | Оксана Бадьина |
Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинария. Зеленый путь |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2020 |
isbn: | 978-5-04-105118-1 |
Наша книга предлагает сделать прежде всего вот что: исключить из ежедневного рациона пшеничную муку. Вместо пшеничной автор рекомендует большое количество других видов муки. А на основе их – великое множество сладких блюд: тортов, пирогов, кексов, конфет, печенья, мороженого, коктейлей и т. п. По словам Оксаны, «приготовление десертов – это целое искусство, в котором без творческих экспериментов не обойтись». Дерзайте!