Варенье: новый взгляд на традицию - Игорь Ружейников
Автор: | Игорь Ружейников |
Издательство: | ВГТРК (Радио "МАЯК") |
Серия: | О вкусной и здоровой пище |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 0 |
isbn: |
Сегодня поговорим о варенье. Казалось бы, что может быть проще – приготовить этот десерт? На самом деле, все не так просто. О варении варенья (простите за тавтологию) расскажет основатель компании по производству варенья «Вареньевар», автор книги «Настольная книга вареньевара», Мария Дидуренко.