Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК. Часть 1 - Кэтрин Шэнахан
Автор: | Кэтрин Шэнахан |
Издательство: | Эксмо |
Серия: | Ты то, что ты ешь |
Жанр произведения: | Биология |
Год издания: | 2008 |
isbn: |
«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» – это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее, мы можем наконец выиграть в генетическую лотерею!