Запасы из грибов и орехов. Соление, маринование, сушка - Елена Молоховец
| Автор: | Елена Молоховец |
| Издательство: | Эксмо |
| Серия: | Елена Молоховец. Избранные рецепты |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 0 |
| isbn: | 978-5-04-088850-4 |
В этой книге вы найдете рецепты Елены Молоховец заготовок и блюд из грибов и орехов. Маринованные, соленые, сушеные белые, рыжики, грузди, шампиньоны, сморчки и даже трюфели. А также соусы из разных видов грибов, жареные и фаршированные кушанья. А из грецких и лесных орехов и меда можно будет приготовить конфеты.