Питание. Мудрые традиции предков - Сэлли Фэллон
| Автор: | Сэлли Фэллон |
| Издательство: | Издательство Ресурс |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Здоровье |
| Год издания: | 2017 |
| isbn: | 978-5-9909578-2-4 |
Настоящее издание представляет собой введение к книге видного американского пропагандиста традиционного питания Сэлли Фэллон «Питание. Мудрые традиции предков», в котором автор доступным языком разъясняет принципы питания нецивилизованных народов, отличающихся отменным здоровьем, и излагает объективные научные данные об основных питательных веществах, которые тщательно замалчиваются или искажаются «диетическими диктократами» в угоду пищевой промышленности, а также разоблачает множество диетологических мифов о животной пище и холестерине, которые мы привыкли принимать на веру. Книга рассчитана на всех интересующихся вопросами здорового питания.