Le cuisinier moderne. T. 4 - Vincent la Chapelle
| Автор: | Vincent la Chapelle |
| Издательство: | Фонд РГБ |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 1736 |
| isbn: |
Полный вариант заголовка: «Le cuisinier moderne : Tome 4 : qui aprend a donner toutes sortes de repas, en gras & en maigre, d'une manier plus delicate que ce qui en a ete ecrit jusqu'a present : divise en 4 volumes, orne de figures en tailles-douces dedie a Son Altesse Serenissime Monseigneur le Prince d'Orange et de Nassau, &c. / par le Sieur Vincent La Chapelle».