Приусадебное птицеводство - Э. И. Бондарев
| Автор: | Э. И. Бондарев |
| Издательство: | АСТ |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Дом и Семья: прочее |
| Год издания: | 2005 |
| isbn: | 978-5-17-027545-8, 978-5-271-10110-6 |
В книге рассматриваются особенности выращивания и содержания птицы разных пород, породных групп, популяций и современных кроссов кур, уток, гусей, индеек, цесарок, перепелов, фазанов и мясных голубей в приусадебных хозяйствах. Освещены основные вопросы кормления, инкубации яиц в инкубаторах и под наседкой, убоя птицы и обработки тушек, хранения продуктов птицеводства, профилактики заболеваний птицы. Книга предназначена для широкого круга читателей.