Экономика организаций торговли 2-е изд., пер. и доп. Учебник для прикладного бакалавриата - Али Магомедович Магомедов
| Автор: | Али Магомедович Магомедов |
| Издательство: | ЮРАЙТ |
| Серия: | Бакалавр. Прикладной курс |
| Жанр произведения: | Учебная литература |
| Год издания: | 2018 |
| isbn: | 9785534057324 |
Учебник отражает весь комплекс вопросов экономики торговой организации и ставит задачу формирования у будущих специалистов знаний, умений и практических навыков в сфере деятельности организаций торговли. В учебнике рассмотрены как общие аспекты функционирования предприятий, так и особенности деятельности организаций торговли: розничный товарооборот и его товарное обеспечение, товарооборот общественного питания, оптовый товарооборот и др. Особое внимание уделено анализу и планированию деятельности торговых предприятий, логистике и управлению запасами, хозяйственному риску и угрозе банкротства.