Золотой ус в кулинарии. Настойки, блюда из овощей, выпечка и салаты - Екатерина Алексеевна Андреева
| Автор: | Екатерина Алексеевна Андреева |
| Издательство: | |
| Серия: | Вкусно и просто |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2007 |
| isbn: | 978-5-7905-5040-9 |
Золотой ус известен многим как незаменимое лекарственное растение, из которого можно приготовить множество лечебных средств – мази, бальзамы, настойки и прочее. В данном издании эту известную всем культуру мы рассмотрим с другой стороны: в качестве компонента при приготовлении самых разнообразных блюд – супов, салатов, выпечки, напитков и многого другого.