Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты. Кухня СССР - Валентина Ильянкова
| Автор: | Валентина Ильянкова |
| Издательство: | Издательские решения |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 0 |
| isbn: | 9785448528835 |
У хорошей хозяйки в холодильнике кроме продуктов для каждодневной еды всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносолами и маринадами. И пусть говорят, что домашние заготовки уже вышли из кулинарной моды, что все можно купить в магазине. Действительно, купить можно все! Но приготовленное своими руками, с усердием и любовью – это гордость хозяйки, а затем и традиции семьи.