Варенье, джем, повидло. Илья Мельников. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Варенье, джем, повидло - Илья Мельников

Автор: Илья Мельников
Издательство: Мельников Илья Валерьевич
Серия: Кулинария
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 0
isbn:

В этой книге мы собрали для Вас рецепты джемов, варений, повидла, желе и других заготовок ягод и фруктов на зиму. Сладкие домашние заготовки могут быть и самостоятельным десертом к столу, дополнять другие блюда и служить начинками для выпечки. Остается только освоить технологию их приготовления, т. е. следовать всем советам и рекомендациям, сопровождающим каждый рецепт, – и успех Вам обеспечен.