Товароведение непродовольственных товаров - Коллектив авторов
Автор: | Коллектив авторов |
Издательство: | Вышэйшая школа |
Серия: | |
Жанр произведения: | Отраслевые издания |
Год издания: | 2014 |
isbn: | 978-985-06-2538-0 |
Раскрыты потребительские свойства товаров и факторы их формирования. Приведена классификация и групповая характеристика видового ассортимента продукции. Рассмотрены вопросы контроля качества, определения сортности товаров и сохранения их на различных стадиях жизненного цикла. Для учащихся учреждений среднего специального образования. Будет полезен учащимся учреждений профессионально-технического образования, практическим работникам.