Суши и не только - Мари-Лор Томбини
Автор: | Мари-Лор Томбини |
Издательство: | Азбука-Аттикус |
Серия: | Магия домашней кухни |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 2021 |
isbn: | 978-5-389-28074-8 |
Японская кухня, несмотря на свою популярность, остается гастрономической загадкой. Суши и маки, или роллы, известны почти каждому. Но есть и другая ее часть, неизвестная, наполненная необычными и уникальными сочетаниями вкусов. Якитори, чираши, темаки, спринг-роллы… Попробуйте их все и порадуйте себя полезными, сытными и необычными блюдами с новой книгой «Суши и не только», объединившей в себе европейский стиль и азиатский вкус.