Организация предприятий сервиса. Алла Медхатовна Петрова. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Организация предприятий сервиса - Алла Медхатовна Петрова

Автор: Алла Медхатовна Петрова
Издательство: ИНФРА-М
Серия:
Жанр произведения:
Год издания: 2019
isbn: 9785911343675

Предлагаемое учебно-методическое пособие позволяет комплексно и последовательно изучить основные дисциплины специальности «Организация обслуживания в сфере сервиса» среднего профессионального образования. Основная цель книги – оказать студенту помощь при формировании навыков в решении практических задач. Приведенные в пособии материалы будут полезны и для преподавателей соответствующих дисциплин при традиционной лекционно-семинарской форме обучения и при самостоятельном изучении материала студентами заочной формы обучения.