Организация предприятий сервиса - Алла Медхатовна Петрова
Автор: | Алла Медхатовна Петрова |
Издательство: | ИНФРА-М |
Серия: | |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 2019 |
isbn: | 9785911343675 |
Предлагаемое учебно-методическое пособие позволяет комплексно и последовательно изучить основные дисциплины специальности «Организация обслуживания в сфере сервиса» среднего профессионального образования. Основная цель книги – оказать студенту помощь при формировании навыков в решении практических задач. Приведенные в пособии материалы будут полезны и для преподавателей соответствующих дисциплин при традиционной лекционно-семинарской форме обучения и при самостоятельном изучении материала студентами заочной формы обучения.