Бизнес-идея: изготовление сыра. Практическое руководство - Алексей Сабадырь
| Автор: | Алексей Сабадырь |
| Издательство: | Издательские решения |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 0 |
| isbn: | 9785006482715 |
Книга которая поможет вам с нуля создать и развивать успешную сыроварню. Внутри вы найдёте:Какой сыр хотят видеть на своих столах клиенты.От классических сортов до экзотических вариантовКакие инструменты и оборудование необходимы для старта.Как найти идеальное место для созревания сыра.Как рассчитать инвестиции, затраты и прибыль.Как зарегистрировать бизнес, какие налоги платитьКак привлечь клиентов, продвигать свою продукциюКак организовать производство, контролировать качество