Русская поваренная книга - Анна Макарова
Автор: | Анна Макарова |
Издательство: | Издательство "Эксмо" |
Серия: | |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2016 |
isbn: | 978-5-699-85315-1 |
«Ах, как вкусно пахнет!», – говорим мы, когда услышим какой-то невероятный запах. Аромат, который возбуждает аппетит. Эта книга подобна сказочной скатерти-самобранке, из которой появляются невероятные похлебки, наваристые борщи с жареными карасями, мясные и рыбные жаркое, холодные заливные и студни с языком, ветчиной, белорыбицей; пирожки, кулебяки, расстегаи, блины и начинки к ним; соусы к рыбе, мясу, овощам, грибам; пудинги, куличи, пирожные, кремы, мороженое… Дух захватывает. И готовить – одно удовольствие!