Идеальная паста: секреты варки макарон - Романова Алексеевна Виктория
Автор: | Романова Алексеевна Виктория |
Издательство: | Автор |
Серия: | |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 2024 |
isbn: |
Паста – это не просто основа для быстрого ужина, но и искусство, которым можно овладеть, зная несколько простых правил. В этой книге вы найдете 30 рецептов идеальной пасты, а также советы по приготовлению макаронных изделий, выбору соусов и правильным сочетаниям ингредиентов. Паста – это гораздо больше, чем просто макароны в воде. Это культурное достояние, традиции и бесконечные возможности для экспериментов на кухне.