Рецепты для коптильни - Алексей Выдрин
Автор: | Алексей Выдрин |
Издательство: | Издательские решения |
Серия: | |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 0 |
isbn: | 9785006431973 |
В книге «Рецепты для коптильни» представлено увлекательное и подробное руководство по искусству копчения. Это издание предназначено как для новичков, только начинающих своё знакомство с копчением, так и для опытных кулинаров, стремящихся углубить свои знания и экспериментировать с новыми вкусами и техниками.