Общая и медицинская энзимология. (Магистратура, Специалитет). Учебно-методическое пособие. - Светлана Федоровна Андрусенко
| Автор: | Светлана Федоровна Андрусенко |
| Издательство: | КноРус |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2024 |
| isbn: | 9785466062250 |
В лабораторном практикуме представлен теоретический материал, методы качественного и количественного определения энзимах в различных биообъектах, способы выделения и очистки веществ и влияния различных факторов на свойства энзимов. Лабораторные работы сформированы с учетом доступности биоматериала, приборной базы и реактивов. В конце каждого занятия приводятся контрольные вопросы для проверки степени освоения пройденного материала.