Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине - Ульбе Босма
Автор: | Ульбе Босма |
Издательство: | Азбука-Аттикус |
Серия: | Исторический интерес |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 2023 |
isbn: | 978-5-389-25051-2 |
Сахар – это сладкий источник удовольствия и искренней радости, обожаемый как детьми, так и взрослыми. Трудно представить, чтобы безобидный продукт, который присутствует в составе почти любого товара на прилавке магазина, мог вершить историю мира, ломать и, наоборот, возвышать судьбы сотен и тысяч людей. В этом провокационном, разоблачающем исследовании профессор Ульбе Босма проведет нас по основным вехам 2000-летней монополии сахара. Станьте свидетелями сокрушительных побед сахарной индустрии над обществом: коррупции, рабства, розжига межэтнической ненависти, войн и болезней. Вместе с автором проследите за ее взлетами и падениями, загляните в прошлое, настоящее и будущее сладкой пустышки, которая поработила человечество.