Ресторанные ведомости №03-04/2023 - РИК Ресторанофф
Автор: | РИК Ресторанофф |
Издательство: | Ресторанные ведомости |
Серия: | Журнал «Ресторанные ведомости» 2023 |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 2023 |
isbn: |
В номере: Эволюция ресторатора Интервью Арама Петросяна Практика Основательница Restosnob о мимикрии российской гастрономии Продукт Конское мясо в локальной кухне Город Южно-Сахалинск Оборудование Обзор посудомоек с брендом SMEG и магазином ENTERO.RU Обучение «Пора руководить командой» и многое другое.