Горячие блюда. Русская еда в русской культуре - Алексей Митрофанов
| Автор: | Алексей Митрофанов |
| Издательство: | Издательские решения |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 0 |
| isbn: | 9785006090606 |
Сколько блинов мог съесть Пушкин? Зачем живых раков погружали в водку? Почему россияне боялись картошку? Почему московские котлеты называли микояновскими? Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится завершающая книга – «Сладости».