Инновационная технология получения биологически ценных кормовых добавок из личинки мухи Черная львинка (Hermetia Illucens). (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография. - Татьяна Александровна Мальцева
| Автор: | Татьяна Александровна Мальцева |
| Издательство: | КноРус |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2023 |
| isbn: | 9785466030525 |
Современная комбикормовая промышленность России является важным звеном в развитии животноводства, которая требует постоянного системного развития кормовой и сырьевой базы. Рост спроса и цен на комбикорма, увеличение фальсификации кормового сырья, в частности рыбной муки и рыбьего жира, вынуждает искать альтернативные источники кормового сырья, не уступающие по качеству и цене существующим. В монографии рассмотрены альтернативные источники белка, особенности получения кормового белка и жира из личинок насекомых, разработка рецептуры комбикормов для рыб с применением полученной кормовой добавки и результаты апробации комбикорма на форели.