Органическая химия. Химия кислородосодержащих соединений - В. Н. Панченко
| Автор: | В. Н. Панченко |
| Издательство: | Новосибирский государственный технический университет |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2020 |
| isbn: | 978-5-7782-4096-4 |
Учебное пособие является частью курса «Органическая химия», изучаемого студентами очной и заочной формы обучения. В пособии содержится теоретический материал, представляющий сложность при изучении студентами свойств кислородсодержащих соединений – спиртов, карбоновых кислот, жиров, углеводов и сахаров, а также даны практические задания для закрепления теоретического материала.