Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов - Игорь Сергеевич Барчуков
Автор: | Игорь Сергеевич Барчуков |
Издательство: | |
Серия: | |
Жанр произведения: | Прочая образовательная литература |
Год издания: | 0 |
isbn: | 978-5-406-03229-9 |
Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него. Соответствует ФГОС ВПО третьего поколения. Для студентов бакалавриата, магистрантов, аспирантов, преподавателей и всех интересующихся вопросами организации гостиничного бизнеса.