Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов. Игорь Сергеевич Барчуков. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов - Игорь Сергеевич Барчуков

Автор: Игорь Сергеевич Барчуков
Издательство:
Серия:
Жанр произведения: Прочая образовательная литература
Год издания: 0
isbn: 978-5-406-03229-9

Рассмотрены вопросы организации деятельности гостиничного комплекса; реализации гостиничных услуг и устойчивого развития гостиничного бизнеса; накопленного отечественного и зарубежного опыта взаимодействия гостиничных служб для обеспечения качественного обслуживания потребителей; улучшения качества и повышения рыночной привлекательности гостиничного продукта, состава потребителей данного продукта и источников спроса на него. Соответствует ФГОС ВПО третьего поколения. Для студентов бакалавриата, магистрантов, аспирантов, преподавателей и всех интересующихся вопросами организации гостиничного бизнеса.