Горячие блюда из рыбы - Дарья Резько
| Автор: | Дарья Резько |
| Издательство: | ХАРВЕСТ |
| Серия: | Лучшие кулинарные идеи (Харвест) |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2004 |
| isbn: | 985-13-1970-8 |
Рыба и морепродукты предлагают кулинарам безграничные возможности – от приготовления простых блюд на каждый день до трудоемких рецептов для гурманов. Рыба является ценным питательным продуктом, она богата белками, витаминами и минеральными веществами. Большое разнообразие рецептов, предложенных в данном издании, несложных и в то же время изысканных блюд и деликатесных соусов, позволит составить и украсить меню обеда, пикника на природе или легкой трапезы в любой компании. Кроме того, здесь вы найдете маленькие кулинарные хитрости, которые помогут вам превратить свои идеи в настоящие произведения кулинарного искусства. Книга адресована как начинающим хозяйкам, так и опытным поварам.