Основы маркетинга гостиничных услуг и еПриложение. (СПО). Учебник. - Светлана Васильевна Карпова
Автор: | Светлана Васильевна Карпова |
Издательство: | КноРус |
Серия: | |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 2023 |
isbn: | 9785406108024 |
Раскрываются базовые понятия и современные направления развития маркетинга гостиничных услуг, приводятся маркетинговые исследования и изучается маркетинговая информация в гостиничном бизнесе. Оцениваются инструменты комплекса маркетинга услуг через продуктовую, ценовую, распределительную и коммуникационную политики предприятий. На материалах отечественной и зарубежной практики предприятий гостиничного бизнеса показывается маркетинговая деятельность. Приводятся примеры, анализируются особенности деятельности предприятий гостиничного бизнеса в период экономического кризиса и неопределенности. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по направлениям «Экономика», «Менеджмент», «Организация гостиничных услуг».