Анимация в сфере гостеприимства. (Бакалавриат). Учебник. - Ирина Ивановна Булыгина
| Автор: | Ирина Ивановна Булыгина |
| Издательство: | КноРус |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2023 |
| isbn: | 9785406109816 |
Содержит базовые сведения по теории и организации анимационных услуг в сфере гостеприимства. Рассмотрены основные понятия, определяющие анимационную деятельность в сфере гостеприимства и туризма, проанализированы этапы создания концепции гостиничной анимации, технология построения анимационных программ и вопросы организации работы гостиничной анимационной службы. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для преподавателей, студентов, аспирантов и слушателей системы дополнительного образования туристской направленности, а также практических работников гостиничного бизнеса.