Управление качеством в туризме. Практикум. (Бакалавриат). (Специалитет). Учебное пособие - Леонид Владимирович Баумгартен
| Автор: | Леонид Владимирович Баумгартен |
| Издательство: | КноРус |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | |
| Год издания: | 2021 |
| isbn: | 9785406078990 |
Содержит систематизированный минимум теории и набор заданий, позволяющих раскрыть с позиций практического пользователя наиболее важные стороны управления качеством в туризме, включая использование методов квалиметрии и экспертных методов для оценки уровня качества и конкурентоспособности организаций и услуг, методов оценки удовлетворенности потребителей, методов планирования и управления качеством и анализа процесса. Для студентов, аспирантов, преподавателей, специалистов-управленцев, а также для всех интересующихся вопросами управления качеством.