100 рецептов при хронической почечной недостаточности. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская
Автор: | Ирина Вечерская |
Издательство: | TTS |
Серия: | |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 2014 |
isbn: |
Данная книга расскажет о том, как питаться при хронической почечной недостаточности. Малобелковая диета с ограничением употребления животных белков, фосфора, натрия способствует торможению прогрессирования почечной недостаточности, снижает возможность возникновения осложнений. Употребление белка должно быть строго дозировано. Предпочтение отдается белкам растительного происхождения, в которых содержание фосфора меньше. Рекомендованы соевые белки. Как приготовить разнообразные, вкусные и сытные блюда, которые не нанесут урона вашему самочувствию, расскажет эта книга. Приятного аппетита и будьте здоровы!