Домашнее виноделие. Николай Звонарев. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Домашнее виноделие - Николай Звонарев

Автор: Николай Звонарев
Издательство: TTS
Серия:
Жанр произведения:
Год издания: 2009
isbn:

Николай Михалыч – общепризнанный винодел, заядлый знаток, собиратель и изобретатель винных рецептов – делится секретами домашнего виноделия. Вашему вниманию представлены разнообразные способы приготовления десертных и крепленых вин, настоек и сидров, лекарственных вин и домашнего шампанского. Здесь же старинные рецепты и уникальные вина из березового сока, спотыкач из кофе, домашний коньяк и даже вино из одуванчиков!