Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем. Николай Звонарев. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем - Николай Звонарев

Автор: Николай Звонарев
Издательство: TTS
Серия:
Жанр произведения:
Год издания: 2010
isbn:

Николай Михайлович – большой любитель «тихой охоты». В своей новой книге он рассказывает о грибах. Не растения и не животные, сытные, как мясо, и в то же время постные… Но самое главное – вкусные и полезные в любом виде: сыром, жареном, соленом, маринованном! Где искать и когда собирать, какие грибы хороши на тарелке, а какие опасны для здоровья и как сохранить «добычу» – обо всем этом вы узнаете из книги. А любителям экзотики, не желающим часами бродить по лесу, – рассказ о том, как вырастить грибы дома или на даче.