Первые блюда - Эдуард Николаевич Алькаев
Автор: | Эдуард Николаевич Алькаев |
Издательство: | TTS |
Серия: | |
Жанр произведения: | |
Год издания: | 0 |
isbn: |
Хорошо приготовленный суп – настоящий шедевр кулинарного искусства, требующий особого внимания и времени. Кроме того, есть немало секретов его приготовления. Каким образом первое по подаче блюдо может стать первым и по своим вкусовым качествам, рассказывает в этой книге известный кулинар Эдуард Алькаев.