Hackfleisch von A-Z - Dr. Oetker
| Автор: | Dr. Oetker |
| Издательство: | Bookwire |
| Серия: | A-Z Reihe |
| Жанр произведения: | Сделай Сам |
| Год издания: | 0 |
| isbn: | 9783767012585 |
Mehr als nur Frikadelle. Ob als Mettbrötchen, Bolognese oder edles Tatar – Hackfleisch schmeckt immer und ist beliebt bei Alt und Jung. Dr. Oetker verrät auf 288 Seiten mehr als 200 Rezepte aus der Hack-Küche: Von Frikadellen nach klassischer, Allgäuer, syrischer, russischer oder asiatischer Art, über Bratwurstklößchensuppe, als Füllung für Maultaschen oder der Tex-Mex-Hackpizza bis hin zu gefüllten Chicoréehälften reicht die leckere Bandbreite rund um Gehacktes.