Летняя кулинария - Коллектив авторов
Автор: | Коллектив авторов |
Издательство: | ОЛМА Медиа Групп |
Серия: | Уроки шеф-повара |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2013 |
isbn: | 978-5-373-05182-8 |
Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы, горячие блюда, салаты с фруктами и десерты. Эти блюда непременно придутся по вкусу вам и вашей семье. В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.