The Restaurant Business - С. Б. Жулидов
| Автор: | С. Б. Жулидов |
| Издательство: | ЮНИТИ-ДАНА |
| Серия: | Special English for universities, colleges |
| Жанр произведения: | Учебная литература |
| Год издания: | 2017 |
| isbn: | 978-5-238-01047-8 |
Цель пособия – способствовать дальнейшему формированию и совершенствованию речевых навыков и умений студентов в профессиональной для них сфере коммуникации – ресторанном бизнесе. Пособие включает в себя аутентичные тексты из оригинальных американских и британских источников по указанной тематике, а также современной периодики. Предлагаемая система лексических и речевых упражнений, а также ситуативно-коммуникативные задания (Case study) призваны способствовать развитию и совершенствованию речевых навыков студентов на заключительном этапе обучения английскому языку.