Магия Востока. Кухни народов мира - Голиб Саидов
Автор: | Голиб Саидов |
Издательство: | Издательские решения |
Серия: | |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2015 |
isbn: | 978-5-4474-0581-6 |
Книга посвящена традиционным рецептам среднеазиатской кухни. Однако привлекательность её состоит не только в подробном описании приготовления восточных блюд, но и в увлекательном экскурсе в историю, этнографию и фольклор народов, населяющих этот уникальный регион. Естественно, с юмором, анекдотами и байками…