Органическая химия. (Бакалавриат). Учебное пособие. - Татьяна Михайловна Алябьева
| Автор: | Татьяна Михайловна Алябьева |
| Издательство: | КноРус |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Техническая литература |
| Год издания: | 2022 |
| isbn: | 9785436591568 |
Учебное пособие содержит материал по всем базовым разделам органической химии. Учебное издание разработано в соответствии с требованиями актуализированных ФГОС ВО и предназначено для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", изучающих дисциплину «Органическая химия».