Под солнцем Тосканы. Кулинарная книга. Рецепты итальянской кухни - Фрэнсис Мэйес
| Автор: | Фрэнсис Мэйес |
| Издательство: | Эксмо |
| Серия: | Кулинария. Весь мир на твоей кухне |
| Жанр произведения: | Кулинария |
| Год издания: | 2012 |
| isbn: | 978-5-04-164105-4 |
Во всех бестселлерах Фрэнсис Мэйес еда играет ключевую роль. В своей первой кулинарной книге Фрэнсис и ее муж Эд делятся рецептами блюд традиционной итальянской кухни, которые полюбились им за годы жизни в Тоскане. Книга выстроена как традиционный тосканский ужин: вы начнете с антипасти, а закончите десертом и дижестивом в компании хороших друзей. Более 150 рецептов итальянских блюд, советы авторов от хранения продуктов до лучшего метода приготовления пасты, а также атмосферные фотографии и описания кулинарных традиций перенесут вас прямиком в уютное поместье под согревающие лучи тосканского солнца.