Технология производства продукции животноводства. Практикум. Учебное пособие для вузов - В. Г. Кахикало
Автор: | В. Г. Кахикало |
Издательство: | Издательство ЛАНЬ |
Серия: | Высшее образование (Лань) |
Жанр произведения: | Учебная литература |
Год издания: | 2021 |
isbn: | 978-5-8114-7745-6 |
В учебном пособии излагаются теоретические и практические основы, методические указания и материальное оснащение занятий по практическому освоению дисциплины. В пособии приведены основные темы лабораторно-практических занятий, содержащих материал по разделам, включающих вопросы технологии производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, птицеводства, кролиководства (молока, мяса, шерсти и яиц). Учебное пособие предназначено для студентов по направлениям подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Зоотехния» магистров, аспирантов, преподавателей, специалистов различной формы собственности, занимающихся технологией производства продукции животноводства.