Физико-химические методы анализа. Лиля Абесадзе. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Физико-химические методы анализа - Лиля Абесадзе

Автор: Лиля Абесадзе
Издательство: Дашков и К
Серия:
Жанр произведения: Химия
Год издания: 0
isbn: 978-5-394-04180-8

В практикуме, составленном в соответствии с программой по курсу аналитической химии, описаны спектральные, оптические, электрохимические и хроматографические методы анализа. Рассмотрены теоретические основы и возможности физико-химических методов анализа, дано подробное описание лабораторных работ и аппаратуры. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Товароведение» и «Торговое дело» (профиль «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров»).