Пироги. Магия теста. Яркая выпечка с ароматом счастья - Дарья Близнюк
Автор: | Дарья Близнюк |
Издательство: | Эксмо |
Серия: | Кулинария. Домашний кондитер |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2022 |
isbn: | 978-5-04-161062-3 |
Эта книга, конечно, о любви. О любви к близким, семье, семейным традициям. У Даши во всех книгах присутствует радость от общения с родными. И лучшее общение – за приготовлением своих особенных пышных и нежных, хрустящих и ароматных пирогов и пирожков, которые готовили ее прабабушка, бабушка и мама. Шоколадный пирог с орехами и вишней на творожной основе, пирог с черной смородиной и меренгой на бисквитной основе, пирог с яблоками и лимонным курдом на слоеном тесте. А в Райндлинге, как говорит сама Даша, такое волшебное тесто, что куличи получаются особенно вкусными. Готовьте с любовью и удовольствием!