Организация производства на предприятии торговли. (Бакалавриат, Специалитет). Учебное пособие. - Игорь Александрович Дубровин
Автор: | Игорь Александрович Дубровин |
Издательство: | КноРус |
Серия: | |
Жанр произведения: | Маркетинг, PR, реклама |
Год издания: | 2017 |
isbn: | 9785406053294 |
В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с организацией производства на предприятии торговли. Рассмотрены основы теории и практической организации производственных процессов, инфраструктуры предприятия, товарооборота и товароснабжения, оперативного регулирования, подготовки, управления качеством и оценки эффективности совершенствования организации производства. Приведены примеры расчетов и вопросы для самопроверки. Учебное пособие предназначено для студентов специальностей «Коммерция» и «Маркетинг» различных форм обучения, руководителей торговых предприятий и всех, кто стремится овладеть систематизированными знаниями в области организации процессов торговли.