Введение в индустрию гостеприимства - Группа авторов
| Автор: | Группа авторов |
| Издательство: | ФЛИНТА |
| Серия: | |
| Жанр произведения: | Хобби, Ремесла |
| Год издания: | 2021 |
| isbn: | 978-5-9765-4721-6 |
Составлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта (ФГОС ВО) по направлениям подготовки «Гостиничное дело» пр. № 47221 от 29.06.2017. Содержит программу курса, лекционный материал и практические задания, библиографический список. Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения по направлению подготовки «Гостиничное дело», профиль: «Санаторно-курортная деятельность», «Ресторанная деятельность», «Международные гостиничные технологии».