Организация туристической деятельности: круизный рынок. (Бакалавриат). Учебное пособие.. Наталья Львовна Безрукова. Скачать в формате fb2, epub, doc, txt. Newlib. NEWLIB.NET

Организация туристической деятельности: круизный рынок. (Бакалавриат). Учебное пособие. - Наталья Львовна Безрукова

Автор: Наталья Львовна Безрукова
Издательство: КноРус
Серия:
Жанр произведения: Хобби, Ремесла
Год издания: 2020
isbn: 9785406076576

Излагаются основы организации круизного обслуживания, международные классификационные подходы, принятые в отрасли, уделено внимание инновациям и тенденциям. На примерах рассматриваются стратегии развития круизных компаний и холдингов, организация сервиса на круизном лайнере, приводится характеристика обслуживающего персонала и его обязанностей, изучены особенности круизных потребителей и их мотивация, систематизирован материал по ценообразованию на услуги, раскрываются вопросы безопасности. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям «Туризм» и «Менеджмент».