Разносолы из капусты. Готовим, как профессионалы! - Анастасия Кривцова
Автор: | Анастасия Кривцова |
Издательство: | |
Серия: | Кулинарные секреты (Рипол) |
Жанр произведения: | Кулинария |
Год издания: | 2014 |
isbn: | 978-5-386-07782-2 |
Капуста – ценный и полезный овощ, из которого можно приготовить множество разносолов, в том числе зимние салаты, овощные ассорти, а также заправки для первых блюд. Хороша капуста в квашеном, соленом и маринованном виде. В нашей книге собраны рецепты вкусных заготовок из капусты разных видов (бело– и краснокочанной, цветной, савойской и др.)