Titel der amerikanischen Originalausgabe:
THE IMMUNE SYSTEM RECOVERY PLAN,
A Doctor’s 4-Step Program To Treat Autoimmune Disease Copyright © 2013 by Susan Blum, M.D.
ISBN 978-1-4516-9497-0
First published in the US by Scribner, a division of Simon & Schuster, Inc, New York
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wurde im Text die männliche Form gewählt; alle Angaben beziehen sich selbstverständlich auf Angehörige beider Geschlechter.
Bibliografische Information der Deutschen Nationalbibliothek
Die Deutsche Nationalbibliothek verzeichnet diese Publikation in der Deutschen Nationalbibliografie; detaillierte bibliografische Daten sind im Internet über
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VAK Verlags GmbH
Eschbachstraße 5
79199 Kirchzarten
Deutschland
7. Auflage 2019
© VAK Verlags GmbH, Kirchzarten bei Freiburg 2014
Übersetzung: Rotraud Oechsler
Lektorat: Frauke Bahle
Layout: Karl-Heinz Mundinger, VAK
Coverfoto: © Stauke – Fotolia.com
Umschlag: Kathrin Steigerwald, Hamburg
Satz & Druck: Friedrich Pustet GmbH & Co. KG, Regensburg
Printed in Germany
E-Book-Konvertierung: CPI books GmbH, Leck
ISBN 978-3-86731-160-1 (Paperback)
ISBN 978-3-95484-318-3 (ePub)
ISBN 978-3-95484-319-0 (Kindle)
ISBN 978-3-95484-320-6 (PDF)
Inhalt
Teil 1: Die Bedeutung der Ernährung
Kapitel 2: Nahrung als Medizin
Kapitel 3: Praxis: So wird Ihre Nahrung zu Medizin
Kapitel 4: Rezepte für eine gesunde Ernährung
Teil 2: Die Bedeutung von Stress
Kapitel 5: Die Bedeutung von Stress verstehen
Kapitel 6: Praxis: Stress erkennen und bewältigen
Kapitel 7: Rezepte gegen Stress
Kapitel 8: Unterstützen Sie den Darm
Kapitel 9: Praxis: Sorgen Sie für einen gesunden Darm
Kapitel 10: Rezepte für einen gesunden Darm
Kapitel 11: Unterstützen Sie Ihre Leber
Kapitel 12: Praxis: So stärken Sie Ihre Leber
Kapitel 13: Rezepte für eine gesunde Leber
Teil 5: Infektionen und Autoimmunerkrankungen
Kapitel 14: Die häufigsten Autoimmunerkrankungen und ihre Besonderheiten
Dieses Buch
ist den vielen Millionen von Menschen gewidmet,
die an einer Autoimmunerkrankung leiden.
Es ist für sie die Botschaft der Hoffnung.
Hinweise des Verlags
Dieses Buch dient der Information über Möglichkeiten der Gesundheitsvorsorge. Wer sie anwendet, tut dies in eigener Verantwortung. Autorin und Verlag beabsichtigen nicht, Diagnosen zu stellen oder Therapieempfehlungen zu geben. Die hier vorgestellten Vorgehensweisen sind nicht als Ersatz für professionelle Behandlung bei ernsthaften Beschwerden zu verstehen.
Die vorgestellten Rezepte sind genau zu befolgen. Autorin und Verlag übernehmen keine Verantwortung für besondere gesundheitliche oder allergiebedingte Bedürfnisse, die ärztlich überwacht werden müssen, oder für Nebenwirkungen, die durch diese Rezepte auftreten könnten.
VORWORT
Der Weg aus einem Leben mit Schmerzen und Leid
Wovon sind mehr Frauen betroffen als von Herzkrankheiten und Krebs zusammengenommen?
Woran leiden 24 Millionen der amerikanischen Bevölkerung, doch für die Erforschung der potenziellen Ursachen stehen nur 5,4 Prozent des Budgets der US-Gesundheitsbehörde zur Verfügung?
Es ist die Autoimmunerkrankung.
Sie ist im Bewusstsein meist