100 рецептов при диабете. Вкусно, полезно, душевно, целебно. Ирина Вечерская. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Ирина Вечерская
Издательство:
Серия: Душевная кулинария
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2013
isbn: 978-5-227-04553-9
Скачать книгу
варенья и сразу вызвать «скорую помощь».

      Острые приступы гипогликемии, связанные с передозировкой инсулина, обычно снимаются приемом сахара или глюкозы, но иногда бывает необходимо внутривенное введение раствора глюкозы.

      Чтобы вовремя справиться с приступом гипогликемии, страдающий сахарным диабетом должен носить с собой:

      – несколько кусков сахара и черного хлеба, – паспорт диабетика. В состоянии гипогликемии человек может быть похож на пьяного. В паспорте должна быть информация о том, как оказать помощь, если человек потеряет сознание,

      – по возможности – ампулу глюкагона и шприц для внутримышечных инъекций.

      Основные принципы лечения сахарного диабета

      Сахарный диабет первого типа

      Лечение его включает три главных компонента – лекарства, питание и физические нагрузки. Лечение для диабета I и II типов различно.

      При диабете I типа совокупность лечебных процедур по важности выглядит так:

      – ежедневные инъекции инсулина. Это самое главное;

      – диета. Она более разнообразна, чем при диабете II типа, но с ограничением некоторых видов продуктов. Количество пищи в пересчете на хлебные единицы должно быть строго определенным и определяет схему введения инсулина;

      – умеренные физические нагрузки важны для поддержания тонуса мышц и снижения уровня сахара в крови.

      У больных диабетом первого типа не вырабатывается собственный инсулин, поэтому они нуждаются в постоянном введении его извне. По происхождению различают животные и человеческие инсулины. Из животных инсулинов лучшим является свиной. Однако в последние годы повсеместно все больше применяются человеческие инсулины, которые получены путем генной модификации белка. В отличие от животных инсулинов они лишены ряда побочных эффектов.

      Для максимальной имитации естественной работы поджелудочной железы, которая вырабатывает инсулин постоянно и резко увеличивает его выделение в ответ на прием углеводов, выпускается несколько видов инсулинов: ультракороткого, короткого, продленного и ультрадлительного действия. Короткий и длинный инсулины отличаются по внеш нему виду: короткий – прозрачный, длинный – мутный (исключение составляет инсулин лантус). Если короткий инсулин становится мутным, значит он испорчен и пользоваться им нельзя.

      Сахарный диабет второго типа

      Для таких больных список лечебных мероприятий в порядке их важности выглядит немного иначе:

      – диета. Более жесткая, чем при диабете I типа. Необходимо строго избегать продуктов, содержащих сахар, жиры, холестерин;

      – умеренные физические нагрузки; – ежедневный прием сахароснижающих препаратов, назначенных врачом.

      Больной диабетом II типа должен придерживаться строгой диеты и принимать сахароснижающие

      препараты, которые повышают чувствительность тканей к инсулину, тем самым улучшают проникновение сахара в